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单项选择题
啤酒成份中不含哪种物质（）
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.矿物质 -
问答题
电机在运行过程中突然停转，试分析原因。 -
问答题
根据微生物的需氧性，啤酒病害微生物有哪几种生理学类型？并分别试举一例。
