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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 营养与食品卫生(医学高级) > 营养与食品卫生综合练习

多项选择题

常见的膜分离技术包括()

    A.反渗透
    B.纳滤
    C.超滤
    D.微滤
    E.电渗析
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  • 多项选择题
    下列属于营养缺乏症的是()

    A.克汀病
    B.克山病
    C.氟骨症
    D.癞皮病
    E.口腔生殖系统综合征

  • 多项选择题
    食品添加剂使用基本要求包括()

    A.不应对人体产生任何健康危害
    B.不应以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂
    C.不应改变食品的色香味
    D.不应降低食品本身的营养价值
    E.不应掩盖食品腐败变质

  • 多项选择题
    食品安全监测包括()

    A.食品质量监测
    B.食品污染监测
    C.食源性疾病监测
    D.肠道传染病监测
    E.食品中的有害因素监测

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