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单项选择题
名优绿茶提香最佳温度和时间是()
A.85℃,4个小时
B.105℃,1个小时
C.120℃,0.5个小时 -
单项选择题
不属于绿茶揉捻的基本原则的是有()
A.压力按照“轻-重-轻”规律
B.细料轻压、粗料重压
C.揉捻后先摊晾
D.夏茶相对轻揉 -
单项选择题
不属于茶叶的保鲜条件的是()
A.茶叶含水量低于6%
B.温度低于0℃
C.空气相对湿度低于50%
D.无异味卫生干净的加工及贮藏条件
