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判断题
净化后的牛乳要冷却到15℃以下,送入贮乳槽,待预热杀菌处理。
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判断题
把好原料乳的质量关是生产优质乳粉的先决条件,因此,原料乳进厂时必须进行检验。
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全脂乳粉和全脂加糖乳粉都有是采用滚筒干燥法制得的。
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