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单项选择题

下面关于海参涨发错误的是()。

    A.海参水发应泡、煮结合,多煮少泡,且视海参品种与质地而定
    B.火发海参,是一种辅助方法,用火现将外皮均匀烤焦,然后刮除焦面,刮至可见深褐色肉质时为止
    C.热水瓶涨发法是一种简单易行的涨发方法,宜选择体形较小的参
    D.油、碱易使海参腐烂,盐使海参不易发透

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