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单项选择题
萎凋过程中，茶叶的哪些部分会经历显著变化？（）
A.茶叶的香气
B.茶叶的叶缘
C.茶叶的色泽
D.茶叶的重量 -
单项选择题
采摘茶叶应避免的不利天气条件是什么？（）
A.晴朗天气
B.低温天气
C.高温天气
D.微风天气 -
单项选择题
茶叶加工时，控制温湿度的目的是什么？（）
A.增加茶叶的色泽
B.保证工艺环节的温湿度要求
C.减少茶叶的重量
D.提高茶叶的保存期限
