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问答题

简答题

什么是食品干燥保藏,食品干藏的优点

    【参考答案】

    食品干燥保藏就是脱水干制品在其水分被降低到足以防止腐败变质的程度后,并始终保持低水分可进行长期保藏食品的方法。

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