相关考题
-
单项选择题
由于芋头的颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达（）
A.90%
B.98.80%
C.97.10%
D.95% -
单项选择题
萝卜有多种营养素，特别是维生素C，碳水化合物含量较高，故民间有（）不用医生开药方的谚语。
A.春吃萝卜夏吃姜
B.夏吃萝卜冬吃姜
C.夏吃萝卜春吃姜
D.冬吃萝卜夏吃姜 -
单项选择题
许多蔬菜具有特殊的香气，这是蔬菜中呈油状的挥发性物质所产生的，故别名（）
A.芳香油
B.挥发油
C.有机酸
D.蒜素
