多项选择题
糖尿病患者饮食需注意（）
- A.多食粗杂粮
B.血糖、尿糖控制平衡时，可以吃水果，不需限量
C.多吃低能量高容积的食物对抗饥饿
D.烹调方式宜选用蒸、煮、氽、烩、避免油煎、油炸
E.调味以清淡少盐为原则
点击查看答案&解析
相关考题
-
多项选择题
慢性肝炎引起的肝脏损伤对营养代谢的影响有（）
A.糖耐量降低，胰岛素抵抗降低
B.酶活性异常，凝血机制障碍
C.支链氨基酸分解能力下降
D.血氨降低
E.芳香族氨基酸分解能力降低 -
多项选择题
消化性溃疡患者可选用的食物有（）
A.咖啡、茶
B.米粥
C.豆腐
D.鱼
E.苏打饼干 -
多项选择题
老年痴呆病人的饮食营养护理应注意（）
A.能自动进食者按平衡膳食配餐
B.有贪食症者，应控制总能量，保持正常体重和血糖，增加适量蔬菜
C.水果去核
D.少食油炸油煎食物，不食难咀嚼的食物
E.盛装食物的容器应适应病人的爱好，防拒食
