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问答题

简答题

常用的甜味剂有哪些?

    【参考答案】

    按其来源可分为天然甜味剂和合成甜味剂两类。
    天然甜味剂可分为糖类、糖醇类和非糖类三种。
    糖与糖醇类:......

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