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单项选择题
调酒工具“Garnish Tray”用于盛装（）。
A.盐
B.糖
C.饮料
D.装饰物 -
单项选择题
下列选项中，操作方式有误的是（）。
A.含有蛋黄或乳制品的材料，可用摇和法调制
B.制作含有碳酸饮料的饮品时，一般不使用摇和法调制
C.电动搅拌机使用后，应立即清洗，并擦拭干净
D.清洗玻璃器皿时，要使用清洁剂和百洁布，并检查器皿是否有破损 -
单项选择题
酒精含量在（）以上的均可称为酒。
A.0.5%
B.1%
C.3%
D.5%
