单项选择题
张华同学入门学习C程序语言课程后形成了下列一些观点，正确的是（）
A.高端的计算机可以直接执行用高级程序语言编写的程序
B.源程序只有经过编译和链接后才能成为可执行程序
C.用高级程序语言编写的程序可移植性和可读性都很差
D.只要将高级程序语言编写的源程序文件（例如hello.C ）的扩展名更改为exe则它就成为可执行文件
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单项选择题
下列（）茸汤是依靠菜茸和面粉使汤变稠的。
A.栗子
B.土豆
C.胡萝卜
D.青豆 -
单项选择题
下列关于茸汤说法错误的是（）。
A.茸汤中含有丰富的营养素和良好的风味
B.茸汤可以将菜茸直接加入基础汤或清水中，依靠菜茸的浓度使汤变稠
C.茸汤可以将菜茸与白少司混合，依靠菜茸和面粉使汤变稠
D.茸汤英文名为broth，是指将各种蔬菜制成菜茸后，再调制而成的汤 -
单项选择题
制作过程中使用西红柿汁作为原料的清汤是（）。
A.牛肉汤
B.皇家清汤
C.菜丝清汤
D.曙光清汤
