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单项选择题
下列关于茸汤说法错误的是（）。
A.茸汤中含有丰富的营养素和良好的风味
B.茸汤可以将菜茸直接加入基础汤或清水中，依靠菜茸的浓度使汤变稠
C.茸汤可以将菜茸与白少司混合，依靠菜茸和面粉使汤变稠
D.茸汤英文名为broth，是指将各种蔬菜制成菜茸后，再调制而成的汤 -
单项选择题
制作过程中使用西红柿汁作为原料的清汤是（）。
A.牛肉汤
B.皇家清汤
C.菜丝清汤
D.曙光清汤 -
单项选择题
物联网的体系结构可分为：感知层、网络层和应用层，其中应用层相当于人的（）
A.大脑
B.神经中枢
C.皮肤
D.社会分工
