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单项选择题
原料粗老、揉捻不充分会导致红茶（）
A.有焦气
B.条索不紧
C.酸馊气
D.陈味 -
单项选择题
原料嫩度不够，或揉切不充分造成红碎茶（）
A.有焦气
B.滋味淡薄
C.酸馊气
D.陈味 -
单项选择题
红茶的叶底不够红艳而呈现青黄色，且有青气是因为（）
A.发酵不足
B.发酵过度
C.干燥时温度过高
D.干燥时温度过低
