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单项选择题
根据最终产品的性质和特点,工业发酵过程不包括的内容结为().
A.以菌体为产品
B.以微生物的酶为产品
C.以微生物的代谢产物为产品
D.产品的变质 -
单项选择题
工业发酵中一般都采用()的灭菌方法杀灭培养基中的有机物。
A.高压蒸汽灭菌
B.火焰灭菌
C.干热灭菌
D.常压灭菌 -
单项选择题
下列因素不会影响培养基质量的是()
A.工艺
B.原材料质量
C.水质质量
D.灭菌
