相关考题
-
单项选择题
常用于烧烤撒料的香料是（）。
A.香叶
B.桂皮
C.孜然
D.草蔻 -
单项选择题
以下香料中，能使食物具有回甘口感的是（）。
A.甘草
B.砂仁
C.豆蔻
D.丁香 -
单项选择题
具有浓郁香气，常被用于制作五香粉的香料是（）。
A.小茴香
B.桂皮
C.花椒
D.胡椒
