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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 厨师考试综合练习

单项选择题

用带鱼烹制菜肴时适宜(),否则会使菜品腥味加重。

    A.沸水
    B.冷水
    C.温水
    D.热水

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