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单项选择题
餐厅、食堂的位置应建在()。
A.距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源10~20m
B.距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上
C.可在粉尘、有害气体的影响范围之内
D.可在放射性物质和其他扩散性污染源影响范围之内 -
单项选择题
未开启的罐头及真空包装的袋装食品,如果外包装发生鼓胀现象,你的判断是什么?()
A.食品装得太多了
B.食品已变质,绝对不能吃
C.食品已发酵,但还可以吃
D.以上都不对 -
单项选择题
易受黄曲霉毒素污染的食品有()。
A.大豆
B.花生
C.橄榄油
D.芝麻
