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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 食品安全管理员考试

多项选择题

下列哪些因素会影响食品安全检测的结果()?

    A.检测仪器的准确性和稳定性
    B.检测员的专业技能
    C.食品的保存方式和时间
    D.实验室的温度和湿度

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