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单项选择题
餐车供应操作有条不紊，饭菜达到（）。
A.饭熟菜香
B.三热、四好
C.质高量足
D.二好、三热 -
单项选择题
烹饪是消费需求的（）。
A.基础
B.保证
C.最终目的
D.最终需求 -
单项选择题
餐具卫生洗净度、消毒合格率必须达到（）。
A.70％以上
B.50％以上
C.90％以上
D.100％
