相关考题
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多项选择题
各国对食品添加剂的定义不尽相同，但却有共同特点（）。
A.添加性
B.必要性
C.限制性
D.安全性 -
多项选择题
食品添加剂是食品生产中一种不可或缺的工业产品，是食品科技发展的产物，由于其显著的功能和作用，在日益发展的食品生产加工中得到了广泛的运用。其必要性体现在（）。
A.保持或提高食品本身的营养价值
B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分
C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性
D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏 -
多项选择题
美国把食品添加剂分为直接食品添加剂、次直接食品添加剂和间接食品添加剂。其中（）。
A.次直接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂
B.次直接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料
C.间接食品添加剂类似于我国的食品工业用加工助剂
D.间接食品添加剂类似于我国向食品中有迁移的食品包装材料
