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单项选择题
造成儿童身材矮小，并引起脑发育障碍的激素是（）。
A.甲状腺素
B.生长激素
C.性激素
D.胰岛素 -
单项选择题
长时间的（）可以导致可食部的减少。
A.运输储藏
B.精细加工
C.烹调处理
D.水洗处理 -
单项选择题
杂豆类中的碳水化合物主要以（）的形式存在。
A.果糖
B.麦芽糖
C.半纤维素
D.淀粉
