相关考题
-
判断题
果蔬产量高CO2伤害最明显的特征是腐烂。 -
判断题
农产品鲜食最佳品质时期是呼吸跃变高峰期。 -
单项选择题
食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是：（）。
A.微生物滋生
B.酶促反应
C.非酶促反应
D.汁液流失
