填空题
二次灭菌即将牛乳先经过（）瞬时处理，进行灌装，封合后再进行保持灭菌。由于先进行了（）处理，因此保持灭菌的条件可相对温和，从而提高了牛乳的感官质量。
【参考答案】
超高温；超高温
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填空题
超高温；超高温
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