问答题
简答题
试述糖水桔片的注意事项。
【参考答案】
桔子罐头分为全去囊衣和半去囊衣两种。前面介绍的为半去囊衣的加工方法。若无真空封罐机,可以放入排气箱中加热排气后,在封罐机......
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