相关考题
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多项选择题
啤酒酿造过程中加入一定量的辅助原料是为了（）。
A.降低生产成本
B.提高啤酒的发酵度
C.改变啤酒的风味
D.改进啤酒的泡沫性能 -
多项选择题
黑色麦芽常用于生产（）啤酒。
A.黑色啤酒
B.浓色啤酒
C.淡色啤酒
D.白色啤酒 -
多项选择题
啤按生产方式分（）。
A.淡色啤酒
B.鲜啤酒
C.纯生啤酒
D.熟啤酒
