相关考题
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单项选择题
食品生产企业应通过自行检验或委托（）的食品检验机构对原料和产品进行检验，建立食品出厂检验记录制度。
A.具备相应资质
B.食品药品监管部门指定
C.卫生部门指定
D.第三方 -
单项选择题
食品包装应能在正常的贮存、运输、销售条件下最大限度地保护食品的安全性和食品（）。
A.防腐
B.温度
C.品质
D.风味 -
单项选择题
食品生产企业应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的（）和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。
A.污染后果
B.污染范围
C.污染种类
D.污染源
