相关考题
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多项选择题
霉变茶特征识别需考虑的方面有（）
A.茶叶的外观变化
B.气味的改变
C.冲泡后的汤色
D.评审人员的经验
E.茶叶的产地 -
多项选择题
以下会影响对茶叶中焦糊味准确判断的因素有（）
A.茶叶的采摘时间
B.加工者的技术水平
C.茶叶的储存条件
D.评审时的环境温度
E.茶叶的品种特性 -
多项选择题
异味污染茶辨识需考虑的方面有（）
A.存储环境
B.加工过程中的卫生情况
C.茶叶的产地
D.评审人员的经验
E.茶叶的外观
