单项选择题
《动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法》中规定沙丁胺醇检测限为多少（）？
A.0.5mg/kg
B.1mg/kg
C.1μg/kg
D.0.5μg/kg
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味精的检验项目是（）。
A.铅
B.二氧化硫残留量
C.碘
D.谷氨酸钠 -
单项选择题
比色法检测油条中铝含量，颜色越深，说明肉制品中亚硝酸盐含量越（）。
A.高
B.低
C.不确定
D.不变 -
单项选择题
对植物油的过氧化值进行快速检测时，若样液液体颜色仍为蓝色或棕色，说明样品中的过氧化值（）标准值，结果为（）。
A.高于；阴性
B.高于；阳性
C.低于；阴性
D.低于；阳性
