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单项选择题
下列哪种辅料可以给清酥类点心增加酸甜口感()
A.果酱
B.奶油
C.巧克力
D.蛋液 -
单项选择题
下列哪种辅料可以给清酥类点心增加坚果风味()
A.巧克力
B.碎核桃
C.蛋液
D.奶油 -
单项选择题
下列哪种辅料可以增加清酥类点心的甜度()
A.糖霜
B.奶油
C.巧克力
D.蛋液
