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单项选择题
油麦菜目前多分布在华南地区，上市供应期为每年10月至次年4月，是（）季的主要菜叶。
A.春夏
B.夏秋
C.秋冬
D.冬春 -
单项选择题
菜心也称广东菜心，（）上市的菜心质量最好。
A.春季
B.夏季
C.秋季
D.冬季 -
单项选择题
青菜洗涤的加工步骤正确的是（）。
A.切根→摘剔→洗涤
B.摘剔→切根→洗涤
C.洗涤→摘剔→切根
D.洗涤→摘根→切剔
