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单项选择题
下述不属于制水系统常用的在线灭菌工艺是:()。
A.紫外灯
B.添加二氧化氯
C.高温
D.臭氧 -
单项选择题
()是啤酒生产过程中非常重要的一个工序,会影响到啤酒的外观、口感、生物及非生物稳定性等。
A.糖化
B.发酵
C.贮酒
D.啤酒过滤 -
单项选择题
发酵罐降糖升压标准是()。
A.0.06-0.07MPa
B.0.06-0.08MPa
C.0.07-0.08MPa
D.0.01-0.02MPa
