相关考题
-
单项选择题
把馅料放入制好的面皮上包入馅心的过程称为（）。
A.上馅
B.搓条
C.下剂
D.制皮 -
单项选择题
面点是面食和（）的总称。
A.面粉
B.早点
C.点心
D.主食 -
单项选择题
春卷的熟制方法为（）。
A.煮
B.蒸
C.炸
D.烙
