相关考题
-
单项选择题
下列工具中,不属于搅拌工具的是()。
A.手动打蛋器
B.电动打蛋器
C.刮刀
D.裱花台 -
单项选择题
下列面粉中,适合制作蛋糕的是()。
A.低筋粉
B.中筋粉
C.高筋粉
D.全麦粉 -
判断题
烘焙食品的历史十分悠远,其中以面包为最。
