问答题
简答题
简述营养状况评价常用的实验室检查方法。
【参考答案】
营养状况评价常用的实验室检查方法主要包括：
①检测血液中营养成分或其标志物；
②检测尿液中排除的营养成分......
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简述营养状况的临床评估通常有哪项方法。 -
名词解释
营养状况的实验室检查 -
多项选择题
测量皮褶厚度可衡量皮下脂肪的消耗状况，是评价个体营养状况和肥胖程度较好的指标。下列评价标准哪些是对的？（）
A.正常参考范围为男8.3mm，女15.3mm
B.正常范围的80%～90%轻度体脂消耗
C.正常范围的60%～80%中度体脂消耗
D.< 正常范围的60%重度体脂消耗
E.< 正常范围的50%重度体脂消耗
