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单项选择题
使用高效液相色谱法测定食品中低聚糖时，在分析柱上最先分离的糖是（）。
A.单糖
B.双糖
C.低聚糖
D.多聚糖 -
单项选择题
食品中维生素B2的生物定量法是（）。
A.荧光法
B.微生物法
C.高效液相色谱法
D.分光光度法 -
单项选择题
高效液相色谱法测定食品中β-胡萝卜素时的洗脱液是（）。
A.甲醇+三氯甲烷
B.乙醇+丙酮
C.石油醚+三氯甲烷
D.石油醚+丙酮
