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单项选择题
食品中维生素B2的生物定量法是（）。
A.荧光法
B.微生物法
C.高效液相色谱法
D.分光光度法 -
单项选择题
高效液相色谱法测定食品中β-胡萝卜素时的洗脱液是（）。
A.甲醇+三氯甲烷
B.乙醇+丙酮
C.石油醚+三氯甲烷
D.石油醚+丙酮 -
单项选择题
食品中维生素D的常用测定方法是（）。
A.质谱法
B.薄层层析法
C.微生物法
D.酶法
