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单项选择题
肉毒梭菌毒素食物中毒是由（）引起。
A.肉毒梭菌
B.肉毒杆菌
C.肉毒梭菌产生的外毒素
D.肉毒梭菌产生的内毒素 -
单项选择题
金黄色葡萄球菌肠毒素中毒是由（）引起。
A.金黄色葡萄球菌污染的食物
B.金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食物
C.化脓性球菌污染的食物
D.金黄色葡萄球菌在肠道内大量繁殖 -
单项选择题
引起组胺中毒的鱼类为（）。
A.河豚鱼
B.青皮红肉鱼海产鱼
C.红肉鱼
D.内陆湖泊鱼
