相关考题
-
单项选择题
3：7碎肉控制精肉率为（）。
A、78%---82%
B、28%---32%
C、88%---92%
D、38%----42% -
单项选择题
9：1代表瘦肉的比率为（）
A、90％～92％
B、88％～90％
C、88％～92％
D、80％ -
单项选择题
8：2碎肉瘦肉率为（）％。
A、80-82%
B、78-82%
C、78-80%
D、80-90%
