考题列表
- 单项选择题 属于双糖的是()
- 单项选择题 牛排中含有的碳水化合物是()
- 单项选择题 一般食物测定的氮含量乘以()即为该食物的蛋白质含量。
- 单项选择题 体内含量最丰富的矿物质是钙和()
- 单项选择题 潜血试验膳食试验期3天内应禁用()
- 单项选择题 痛风病人及无症状高尿酸血症者宜选用()
- 单项选择题 对于碳水化合物代谢最重要的是()
- 单项选择题 最有活性的维生素D形式是()
- 单项选择题 下述选项中最容易被氧化供能的是()
- 单项选择题 关于乳类的营养学价值叙述错误的是()
- 单项选择题 下列碳水化合物中,不是人类良好的食物能量来源的是()
- 单项选择题 蛋白质的含氮量约为();测定食物中的氮含量,再乘以系数()即...
- 单项选择题 维生素A可以参与()的形成。
- 单项选择题 下列选项中不能储存糖原和脂肪作为供能来源的是()
- 单项选择题 摄入不足容易引起夜盲症和癞皮病的维生素分别是()
- 单项选择题 母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从()开始最好。
- 单项选择题 美国心脏协会建议成人每日膳食中脂肪供能不应超过总能量的()
- 单项选择题 根据患者情况,调整其膳食的成分和质地,从而治疗疾病、促进健康...
- 单项选择题 下列选项中不供应能量的是()
- 单项选择题 下列哪种维生素的吸收需要内因子()
- 单项选择题 痛风患者应首选()作为蛋白质的主要膳食来源。
- 单项选择题 不同食物的食物特殊动力作用不同,下列哪种营养素的食物特殊动力...
- 单项选择题 下列肠内营养护理措施中不妥的是()
- 单项选择题 作为蛋白质的生理功能,最不重要的是()
- 单项选择题 下列食物中不含维生素A的是()
- 单项选择题 体内合成()需要维生素C的参与。
- 单项选择题 下述选项中抑制铁吸收的是()
- 单项选择题 味觉减退或异食癖有可能是因为缺乏()
- 单项选择题 下列选项中属于微量元素的是()
- 单项选择题 摄入不足或缺乏会导致出血的是()
- 单项选择题 能够促进正常凝血的是()
- 单项选择题 肝功能衰竭患者应少食()
- 单项选择题 按照世界卫生组织的标准,美国人如果体重指数超过()即为超重。
- 单项选择题 膳食中的脂类主要是()
- 单项选择题 高热病人宜选用()
- 单项选择题 肝功能严重受损者,为防止肝昏迷,应严格限制()的摄入。
- 单项选择题 体内氧气运输最重要的离子是()
- 单项选择题 下列营养素中与其他选项性质差别最大的是()
- 单项选择题 下列食物中包含热量最多的是()
- 单项选择题 微量元素()的摄入不足会导致免疫抑制,而且该矿物质对于伤口愈...