单项选择题
根据含糖量的不同,可将葡萄酒分为四种类型,其中甜酒的含糖量应为()
A.<4g/L B.4-12g/L C.12-50g/L D.>50g/L
单项选择题 下列哪种蜜饯主要以果脯类产品为代表()
单项选择题 罐头凸起的低盖可以用手压回,而手离开后又重新向外凸起的现象称之为()
单项选择题 若新鲜黄花菜的含水量为86%,经干制后其含水量为16%,则黄花菜的干燥率为()