问答题
农业、卫生、质检和工商各监管部门分别采用哪些法律法规作为执法依据?
(1)《农产品质量安全法》、《农产品产地安全管理办法》和《农产品包装和标识管理办法》;(2)《产品质量法》、......
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问答题 为什么说“今后食品企业是否兴旺、能否实现食品安全,这个问题的答案就在每个食品安全师的心中”?
问答题 对于食品,进行传统的感官判断和抽样检验存在着哪些缺陷?
判断题 获得HACCP体系认证后,可不必再按《食品卫生法》规定加工食品。