问答题
简述葡萄的品种特点，营养食疗功能？
品种特点：大约有600多品种，我国有100余种，按食用不同分为加工品种和鲜食品种；根据成熟季节分为早熟品种，在7、8月成......
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问答题 简述秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨的品质特点及梨的营养与保健功能？
问答题 试述苹果早熟品种、中熟品种和晚熟品种的成熟时间与品种特点，营养食疗功能，以及所含原果胶分解导致苹果质地由硬变软的过程？
问答题 黑木耳、白木耳、香菇、猴头菌的功能成分及药用作用？
