单项选择题
赤霞珠属于（）葡萄品种。
A.低酸低单宁B.低酸高单宁C.高酸高单宁D.高酸低单宁
单项选择题 以下（）属于葡萄酒有害成分。
多项选择题 CO2浸渍法适用于（）葡萄酒的酿造。
多项选择题 自然诱发苹果酸-乳酸的措施有（）
