多项选择题
影响热凝固物沉淀的因素有（）
A、麦芽溶解不良或糖化不完全 B、煮沸强度偏低 C、酒花添加量过少 D、麦汁浓度过高或粘度高
多项选择题 为控制糟层的厚度，应该考虑以下（）方面
多项选择题 煮沸强度低可能对麦汁质量造成哪些影响：（）
多项选择题 糖化结束，通过碘检判断糖化是否彻底，不能使碘液显色的物质有：（）
