单项选择题
以下会造成异物隐患的是：（）
A.用百洁布清洁饭团竹垫 B.竹垫有毛刺 C.以上都是
多项选择题 双面煎炉检查内容包括：（）
单项选择题 以下哪些操作会导致帕尼尼面包烘烤不均匀？（）
单项选择题 以下对加热皮蛋和瘦肉丝描述错误的是：（）
