判断题
酶促反应的激活剂中,阳离子的激活效果比阴离子更好.
正确
判断题 酶分离纯化时应尽可能避免对酶的活性有损害作用的因素.
判断题 酶分离纯化中,胞外酶需将细胞破碎.
判断题 细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.