单项选择题
下列哪种植物中蛋白质含量居所有植物原料之首（）
A.花生B.绿豆C.蚕豆D.大豆
单项选择题 一般来说，使人们感到咸味适当的氯化钠浓度为（）
单项选择题 果蔬中水分的平均含量可达（）
单项选择题 原料新鲜度下降最突出的表现是（）
