单项选择题
锅塌豆腐是什么地方的菜肴？（）
A.江浙菜 B.四川菜 C.山东菜 D.粤菜
单项选择题 西湖醋鱼的烹调方法是？（）
单项选择题 下列不属于挂糊炸的是？（）
单项选择题 下列不是按照炒的技法分类的是？（）
