black

大学期末考试答案、课后测试习题

登录

填空题

牛角丹麦面包内部组织的显著特点是具有()结构。

【参考答案】

蜂窝状

相关考题

填空题 起酥面包又称()面包。

填空题 起酥面包整形工序中对产品外观和组织影响最大的操作工序是()。

填空题 与软式面包和硬式面包相比,丹麦面包外观状态所独有的特点是()。

All Rights Reserved 版权所有©求知题库网库(csqiuzhi.com)

备案号:湘ICP备14005140号-1

经营许可证号:湘B2-20140064